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掲載内容は公式情報等をもとに編集部が独自に整理しています。
共働き・子育て家庭の平日は、夕飯づくりが毎日の大きな負担になりがちです。
月曜から金曜まで、仕事、通勤、保育園や学童のお迎え、宿題、お風呂、寝かしつけ。そのうえで毎日、献立を考えて、買い物して、調理して、片付けるのはかなり大変です。
平日5日分の夕飯を楽にするには、毎日同じ方法で頑張るよりも、宅配食・ミールキット・スーパー惣菜・簡単自炊を組み合わせるのが現実的です。
この記事では、平日5日分の夕飯を無理なく回すための考え方と、具体的な組み合わせ例を紹介します。
結論:平日5日分は「全部作らない」前提で考える
平日5日分の夕飯を楽にするには、最初から「全部手作りしない」と決めておくのがおすすめです。
たとえば、次のように役割を分けると考えやすくなります。
| 方法 | 向いている日 |
|---|---|
| 冷凍宅配弁当 | 料理する気力がない日 |
| ミールキット | 家族分を作りたい日 |
| スーパー惣菜 | 帰りに買い物へ寄れる日 |
| 簡単自炊 | 少し余裕がある日 |
| 残りもの・外食 | 週末前の調整日 |
毎日ちゃんと作るより、「今日は頼る日」「今日は少し作る日」と決めておくほうが、夕方に迷いにくくなります。
平日5日分の夕飯がしんどくなる理由
献立を5日分考えるのが大変
平日の夕飯で大変なのは、料理だけではありません。
「月曜は何にする?」「火曜は子どもが食べるものは?」「水曜は帰りが遅いからどうする?」と考えるだけで疲れてしまいます。
買い物のタイミングが難しい
週末にまとめ買いしても、予定が変わると食材が余ることがあります。
反対に、平日に買い足そうとしても、仕事後にスーパーへ寄る体力が残っていない日もあります。
疲れ具合が曜日で違う
月曜は週明けでバタバタし、木曜は疲れがたまり、金曜はもう作る気力が残っていない。
平日は曜日ごとに疲れ方が違うため、同じ夕飯ルールで回すのは難しいです。
平日5日分の基本パターン
まずは、1週間を次のように分けると楽になります。
| 曜日 | 夕飯の考え方 |
|---|---|
| 月曜 | 冷凍宅配弁当でスタートを軽くする |
| 火曜 | ミールキットで家族分を作る |
| 水曜 | 簡単自炊で調整する |
| 木曜 | スーパー惣菜で乗り切る |
| 金曜 | 冷凍弁当・残りもの・外食でゆるく終える |
この通りにする必要はありません。
大切なのは、疲れやすい曜日に「作らない選択肢」を置いておくことです。
月曜:冷凍宅配弁当でスタートを軽くする
月曜は、週明けで仕事も家事もバタつきやすい日です。
ここで頑張りすぎると、火曜以降がつらくなります。月曜は冷凍宅配弁当を使って、夕飯づくりの負担を減らすのがおすすめです。
noshやワタミの宅食ダイレクトのような冷凍宅配弁当・冷凍惣菜は、電子レンジで用意しやすく、大人の夕飯や在宅勤務の昼食にも使いやすい候補です。
子どもは食べ慣れたうどんやおにぎり、大人は冷凍弁当という分け方でも問題ありません。
火曜:ミールキットで家族分を作る
火曜は、少しだけ調理する余裕があるなら、ミールキットを使いやすい日です。
OisixのKit Oisixやヨシケイの夕食食材宅配は、献立決めや買い物の負担を減らしながら、家族分の夕飯を作りやすい候補です。
冷凍弁当ほど楽ではありませんが、子どもと同じ夕飯を食べたい日や、食卓として整えたい日に向いています。
水曜:簡単自炊で調整する
週の真ん中は、冷蔵庫や冷凍庫にあるものを使って、簡単自炊にするのもおすすめです。
手の込んだ料理をする必要はありません。
| メニュー | 使うもの |
|---|---|
| うどん | 冷凍うどん、卵、冷凍野菜 |
| 丼 | ごはん、卵、納豆、惣菜の残り |
| 味噌汁定食 | ごはん、味噌汁、冷奴、魚や卵 |
| チャーハン | 冷凍ごはん、卵、冷凍野菜 |
| パスタ | パスタ、冷凍野菜、市販ソース |
水曜は、週末までの食材を見ながら調整する日と考えると、食材ロスも減らしやすくなります。
木曜:スーパー惣菜で乗り切る
木曜は、疲れがたまりやすい曜日です。
帰宅途中にスーパーへ寄れるなら、スーパー惣菜を使うのも現実的です。
唐揚げ、焼き魚、煮物、サラダなどを買って、ごはんと味噌汁を家で用意するだけでも夕飯らしく整います。
スーパー惣菜は、実物を見て選べるため、その日の気分や子どもの好みに合わせやすいのがメリットです。一方で、買いに行く手間や、時間帯によって選択肢が少ない点には注意が必要です。
金曜:残りもの・冷凍弁当・外食でゆるく終える
金曜は、平日の疲れがピークになりやすい日です。
ここで無理に作ろうとせず、残りもの、冷凍宅配弁当、スーパー惣菜、外食などでゆるく終える日と決めておくと気持ちが楽になります。
冷蔵庫の残りを使い切る日としても便利です。
| 残っているもの | 使い方 |
|---|---|
| ごはん | 丼、チャーハン、おにぎり |
| 野菜 | 味噌汁、スープ、炒め物 |
| 惣菜 | ごはんと汁物を足す |
| 冷凍弁当 | 大人用の夕飯にする |
| ミールキットの残り食材 | 簡単自炊に回す |
金曜は「整える日」ではなく「乗り切る日」と考えても大丈夫です。
家族構成別の組み合わせ例
共働き夫婦だけの場合
| 曜日 | 夕飯 |
|---|---|
| 月曜 | 冷凍宅配弁当 |
| 火曜 | ミールキット |
| 水曜 | 簡単自炊 |
| 木曜 | スーパー惣菜 |
| 金曜 | 外食・残りもの |
夫婦だけなら、食事時間がずれても1人分ずつ温めやすい冷凍弁当が便利です。
子どもがいる家庭の場合
| 曜日 | 夕飯 |
|---|---|
| 月曜 | 子どもは簡単メニュー、大人は冷凍弁当 |
| 火曜 | ミールキット |
| 水曜 | うどん・丼など簡単自炊 |
| 木曜 | スーパー惣菜+ごはん+味噌汁 |
| 金曜 | 残りもの・冷凍弁当 |
子どもと大人が必ず同じものを食べる必要はありません。
忙しい日は、子ども用と大人用を分けたほうが楽になることがあります。
夫婦で帰宅時間がずれる家庭の場合
| 曜日 | 夕飯 |
|---|---|
| 月曜 | 冷凍宅配弁当 |
| 火曜 | 作れる人がミールキット |
| 水曜 | 簡単自炊 |
| 木曜 | 後から食べる人は冷凍弁当 |
| 金曜 | 惣菜・外食 |
食べる時間が大きくずれる家庭では、冷凍弁当を多めに入れておくと負担を減らしやすいです。
宅配食・ミールキット・惣菜の使い分け
冷凍宅配弁当
冷凍宅配弁当は、料理する気力がない日に向いています。
1人分ずつ使いやすく、夫婦で食事時間がずれる日や、大人だけ後から食べる日に便利です。
一方で、冷凍庫スペースと送料、注文条件の確認が必要です。
ミールキット
ミールキットは、家族分をまとめて作りたい日に向いています。
献立決めと買い物の負担を減らしながら、家で夕飯を作れるのがメリットです。
一方で、調理と片付けは必要です。疲れ切っている日は負担に感じることがあります。
スーパー惣菜
スーパー惣菜は、その日の気分で選びたい日に便利です。
家族分を取り分けやすく、冷凍庫を圧迫しにくいのがメリットです。
一方で、買いに行く手間があり、時間帯によって選択肢が少ない場合があります。
簡単自炊
簡単自炊は、少し余裕がある日や、食材を使い切りたい日に向いています。
凝った料理をしなくても、冷凍うどん、卵、納豆、豆腐、冷凍野菜、味噌汁などを組み合わせるだけで夕飯は回せます。
平日5日分を楽にする買い置きリスト
平日の夕飯を楽にするには、すぐ使える食材を少し置いておくと安心です。
| 種類 | 例 |
|---|---|
| 主食 | 冷凍ごはん、パックごはん、冷凍うどん、パスタ |
| たんぱく質 | 卵、納豆、豆腐、ツナ缶、冷凍魚 |
| 野菜 | カット野菜、冷凍野菜、ミニトマト |
| 汁物 | 味噌汁、スープ、インスタント汁物 |
| 予備 | 冷凍宅配弁当、冷凍食品、レトルト食品 |
これだけでも、「何もない日」を減らしやすくなります。
サービス別の使い方
nosh
noshは、冷凍宅配弁当を自宅に届けるサービスです。
メニューを選べるため、大人の夕飯や在宅勤務の昼食、夫婦で食事時間がずれる日のストックに向いています。
子ども向け専用ではないため、取り分ける場合は味付け、辛さ、食材の大きさ、アレルギー表示を確認しましょう。
ワタミの宅食ダイレクト
ワタミの宅食ダイレクトは、冷凍惣菜を届けるサービスです。
「いつでも三菜」「いつでも五菜」などの商品ラインがあり、ごはんや味噌汁を足して夕飯にしやすい候補です。家庭料理寄りのおかずをストックしたい人に向いています。
Oisix
Oisixは、食材宅配やミールキットを展開しているサービスです。
Kit Oisixは、主菜・副菜を作れるミールキットとして利用しやすく、家族分の夕飯を作りたい日に候補になります。
ヨシケイ
ヨシケイは、夕食食材宅配サービスとして、地域ごとにメニューや配達エリアを確認できます。
平日5日分をまとめて考えたい家庭や、買い物と献立決めを減らしたい家庭に向いています。地域によってサービス内容や注文方法が異なる場合があるため、利用前に配達エリアやメニューを確認しましょう。
続けるための注意点
最初から完璧に組まない
平日5日分をきれいに計画しても、予定どおりにいかないことはあります。
残業、子どもの体調不良、急な外食、冷蔵庫の余りなどで変わるのが普通です。計画は「目安」として考えましょう。
価格だけで判断しない
宅配食やミールキットは、自炊だけと比べると高く感じる場合があります。
ただし、献立を考える時間、買い物に行く手間、疲れて外食に流れる可能性まで含めると、家庭によっては十分に価値があります。
価格・送料・キャンペーン・配送条件は変更される場合があるため、申し込み前に公式サイトで最新情報を確認してください。
冷凍庫と冷蔵庫の空きを確認する
冷凍宅配弁当は冷凍庫、ミールキットは冷蔵庫や冷凍庫のスペースが必要です。
初回から多く注文せず、保管できる量から試しましょう。
アレルギー表示は必ず確認する
家族に食物アレルギーがある場合は、公式サイトの商品情報、商品ラベル、店舗表示を必ず確認してください。
原材料やアレルギー情報は変更される場合があります。不安がある場合は、公式窓口や店舗に確認しましょう。
栄養を1食だけで判断しない
宅配食や惣菜を使う日があっても、それだけで良い・悪いと判断する必要はありません。
ごはん、味噌汁、カット野菜、納豆、豆腐、果物などを足しながら、1日や数日単位でゆるく整える考え方でも十分です。
まとめ:平日5日分は「頼る日」を先に決めると楽になる
平日5日分の夕飯を楽にするには、毎日手作りで頑張ろうとしないことが大切です。
料理する気力がない日は冷凍宅配弁当。家族分を作りたい日はミールキット。帰りに寄れる日はスーパー惣菜。少し余裕がある日は簡単自炊。週末前は残りものや外食で調整。
こうして役割を分けると、夕飯づくりの負担はかなり軽くなります。
大切なのは、完璧な献立表を作ることではなく、疲れている日でも夕飯を回せる選択肢を持っておくことです。
平日5日分を全部頑張らず、頼れるものを組み合わせながら、無理なく続けられる形を作っていきましょう。

